日本ならではの「酒粕」は英語でなんて言う？
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#439 大人の英語講座【中学英語やりなおし】～ 数量を表す形容詞② someとany
あなたは、「酒粕」を英語で言えますか？
こんばんは！
大人の英語の勉強を楽しくしたい！なりきり英語のススメ☆のめぐぺ。です。
このブログでは、英語の勉強のことやそれ以外のことについても紹介しています。
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わたしは年中、鍋料理を食べるのですが、
寒い時期はよりいっそう回数が増えます。
最近のお気に入りは、酒粕を入れたみそ鍋！
甘酒もちょくちょくつくりますが、
ちょっとめんどくさいなーなんてときにも、
鍋料理に入れるのはカンタンなこともあり、
家に酒粕があるときはよくやるんでるよね。
で、
じつは今日もお昼は鍋にしたので
酒粕を入れたのですが、、、
ふと、「あれ？酒粕って英語でなんだっけ？」
となったので、しらべました。
なんだろ、英語で話題にしたことがないことって
知らなかったりしませんか？
そういえば、酒粕もわざわざ英語で説明したり
したこともなかったなと思いました。
結果がこちら。
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酒粕 sake lees（leesは［líːz］と発音します。）
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これだけだと伝わりにくいこともあるので、
leftovers from sake brewing とか、
the sweet solids that remain after sake brewing
などのように、説明もくわえるとよさそうです。
sake だけだと、英語の sake(〜のための）と混同しそう！？
と心配な場合は、Japanese sake とすると親切ですね。
Merriam-Webster で lees をひいてみると、
the sediment of a liquor (such as wine)
during fermentation and aging
とあります。
fermentation は発酵という意味ですね。
ひとまず酒粕は lees だということはわかったので、
記録しておこうと思います。
もしくは leftovers from sake brewing など、
どちらでも使えるようにしておくと対応しやすいですね！
（いつ使うかはわかんないけど、、、笑）
以上、今回は酒粕の英語表現について紹介しました！
この手の単語は問題集などではあまり見かけないので
気になったときにしらべるしかないのですが、
余裕があれば、ひとつの辞書だけではなくて
ほかの言い方はあるんだろうか？という目線で
いくつか辞書をくらべてみるのもいいです。
場合によってはうまく伝わらなくて、
結果違う言い方で言いかえる必要が出てきたり、
なんてこともあるからです。
（それ、どういうこと？なんて聞かれる）
もしどこかで酒粕を話題にすることがあれば、
使ってみてくださいね！
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